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酒器専門のネットショップ【はな菜屋】店主の店とはあまり関係ない日記です。


by navis37
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大晦日です

大晦日です_c0085001_21552722.jpg 今年もいよいよ大晦日。仕事納めが済むまではまるで師走という感じがしていなかったのに、否応なしに年末のノルマをこなしてくるうちにとうとう紅白も始まっちゃうし、「ああ、今年も終わりなのね」としみじみし始めているところです。
 昨日は我が家の年末恒例行事のひとつ、築地へ買い出しにも行ってきましたヨ。朝のテレビですでに築地の混雑ぶりを中継していたけれど、本当に満員電車みたいにすごい。でも毎年のことだからどのお店で何を買うかも決まってるし、まあ楽勝です。買い物を終えて井上のラーメンも食べて、そうやってだんだん年越しに向けての覚悟ができてくるわけです。今日はこれからおせちの準備。頑張らにゃ。
# by navis37 | 2008-12-31 21:58 | イベント

絶品!石狩鍋

絶品!石狩鍋_c0085001_19282466.jpg 週末は公園で毎年恒例のバーベキューでした。何年も続けてくるうち、どこの家庭も子どもたちが大きくなって不参加となり、最近ではすっかり大人だけのアウトドア飲み会になっています。かまどに火は起こすものの年々お肉は焼かなくなって、その代わり鉄鍋一杯の石狩鍋やお酒に合いそうなおつまみを作ったり、その作業も飲みながら話しながらの気ままなものです。気合いを入れてバーベキューしてた頃も楽しかったけど、私はこういうのも好きだなぁ。今年はまたこの石狩鍋が絶品で、これを作ってくれた友人が「汁の上からいくらをたっぷり落として食べてみて」と言うので「熱い汁にいくら?」と思いながらやってみたら「!!」驚くほど美味しいのです。この友人はいつも気負わずさらりと人をもてなすのが本当に上手で、私はこの人から学ぶことが多いです。この「気負わず」というところが大事なんだよね。だって「必死に頑張ってます」っていう姿が見えちゃったら相手に気を遣わせてしまうから。ほんと、見習わなきゃ。
 お肉は焼かないのにすっかり満腹になって、それでもかまどに放り込んであったホクホクの焼き芋はおやつにぺろりと平らげて、今年も楽しく一日を終えました。その日以降、まだ怖くて体重計には乗っていませんけど…。
# by navis37 | 2008-12-03 19:36 | 食す!

キンモクセイ

キンモクセイ_c0085001_19314666.jpg 2〜3日前から街のいたるところでキンモクセイが咲いています。おお、良い匂い。この香りがとても好きで、よくトイレの芳香剤に「キンモクセイ」ってあるけれど、あれは全然違う!と憤慨しています。やっぱり本物じゃなきゃね。
 私の実家にもキンモクセイの木がありましたが、他の花と違ってキンモクセイは「つぼみがふくらんだからもうすぐ咲くね」というものではなくて、ある朝突然その香りで「お!キンモクセイが咲いてる」と気付くわけです。それがまるで予期せずもらった贈りものみたいで、いつも本当にワクワクした気分になります。
 小学生の頃に一度、父が花のたくさんついた枝を何本か切って学校に持たせてくれたことがありました。「初めて学校にお花を持って行く!」というのも子ども心に誇らしかったけれど、それが大好きなキンモクセイであり、無口な父が私のために切ってくれたということが何より嬉しかったのを覚えています。多分これが私にとって「香りが呼び起こす記憶」の一番だと思っているのです。
# by navis37 | 2008-10-08 19:34 | 植物

親バカでスイマセン…

 3連休の中日である昨日、我が家は修学旅行に旅立つ息子、GEISAIに出場する娘、フリーマーケットに出店する私たち夫婦(これが一番しょぼい…)で家族全員が早起きをしなければならず、朝の5時前からスタートした長い長い1日がようやく終わったところです。
 それでまあ、今回は修学旅行とフリマの話は置いといてGEISAIのことをすこしばかり。GEISAIというのは、アーティスト村上隆さんが主催するアートイベントで、東京ビッグサイトを舞台に、1,000人を越す若手アーティストたちが作品を発表しつつ他のアーティストと交流をはかったりする場です。ここで賞を受賞すると、アーティストとしての知名度が上がり活躍の場が広がったりするらしいのです。
 親バカでスイマセン…_c0085001_2231330.jpg そんなところに娘は、美大進学を目指す高3の男女7人のグループのひとりとして美術部顧問に「あんたたち受験生のくせに何やってんのよ!」とお説教をくらいながらも乗り込んで行き、「ゆとり教育反対」をテーマにした可笑しなパフォーマンスを披露してきたらしいのですが、これがなんと8つしかない賞のひとつにちゃっかり選ばれてしまったのでした。「うそ!スゴイじゃないの!」と、一気に盛り上がった私なんですが、賞を取れたことはもちろんだけど、嬉しそうに幸せそうに1日のできごとを報告してくれる娘の顔を見て、フリマの疲れが吹き飛ぶくらい私も幸せな気分になれたのでした。まったく親バカ全開ですね、でも今日だけはどうかお許しを。
# by navis37 | 2008-09-15 02:40 | イベント

ぬか漬けうまし

ぬか漬けうまし_c0085001_15275734.jpg ぬか漬け絶好調!と思いきや、この暑さと湿度でほんの1日でも表面にうっすらとカビが出てくるようになったため、表面を削り取りちょっと多めにぬかみそからしを投入してみたところ、カビは出なくなってなかなかイイ感じです。簡単おつまみレシピのコーナーを続けている私がこんなこと言うのもなんですが、ぬか漬けはおつまみとしても究極だと思ってるんです、実は。お肉や魚よりも、やっぱり野菜の方が食べ続けても飽きがこないし。子どもだって、例えばかぶのお味噌汁なんて出しても「無理、食べれない」と拒絶されてしまうのに、ぬか漬けにしたら「このかぶウマいね」ってな調子で。きゅうりやにんじんといったいつもの定番野菜の他に、今度ゴーヤーとかセロリなんかも試してみようと考えているところです。
# by navis37 | 2008-08-09 15:33 | 食す!